奄尖小食家勁彈米芝蓮餐廳

奄尖小食家勁彈米芝蓮餐廳

美國4歲女童霍根(Lyla Hogan圖)人細鬼大,學人品評加州米芝蓮三星餐廳The French Laundry,大彈菜式「賣相難看」、「份量太少」,評語尖酸刻薄卻不失童真。
霍根與家人花五小時品嚐了餐廳295美元(2,301港元)一位、共九道菜的「品鑑菜單」(tasting menu)。她嫌招牌菜魚子醬配蠔及太平洋黃魚賣相欠佳,又彈香草羊扒「毫不美味」。不過她讚「黑鑽石」黑松露味道細緻,但建議大廚最好將「鑽石」轉為粉紅色,而夏日蜜爪凍湯味道像「小仙女雪條」。
英國《每日郵報》