【壹週刊】曼谷新場主打美食 英法名牌匯聚

【壹週刊】曼谷新場主打美食 英法名牌匯聚

【壹週刊】曼谷Central World 唔單止開新商場Central Embassy,自己打自己,再加開一間Groove,廿萬呎地方,更係英法名牌集中地。
好似Fauchon 喺香港只賣甜品,但喺曼谷就係一間餐廳,唔只甜品選擇比香港多,粉紅色搶眼新店仲分為甜品部、精品店以及主餐廳,戶外座位幾部份。
招牌喺法式泡芙Éclair Ayudhaya以椰子做果醬,加以白茅等泰國材料炮製,味道清香。
另一間必試喺Maxim’s,去過巴黎都應該記得呢個品牌,大廚喺法國廚師,餐牌上約七成菜式都跟隨法國總店譜,加上自創嘅全新蛋糕,好似五重質感嘅Coco Chanel ,質數直逼五星級酒店。
唔想一直行名店,另一新開商場Siam Square One 更啱後生仔。商場有七層,設計講求環保,大膽用中空式設計,靠自然風通風及日光照明,四圍都種滿植物,只有地下有冷氣,中午嚟行都幾熱。
四至五層係食肆,同樣走日韓風,有齊日式拉麵、迴轉壽司、韓式部隊鍋等。最有特式喺由泰國雲石品牌開設嘅Callery Café , 而小老闆開設嘅爆谷店Tob Com,有充滿東南亞風味嘅紫菜青芥辣、沙爹等共八示一款口味。不過重點就都係呢店有三層高嘅Hello Kitty café,全店以宮廷式設計,粉紅色充滿夢幻feel,肯定吸引唔少Kitty 迷專誠朝拜。

Siam square one
地址:Rama 1 Road,Wangmail,Pathumwan, Bangkok
電話:+66(0)22559999

Groove
地址:999/9 Rama Pathumwan

Bangkok
電話:+66(0)26351111

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