美食展海味檔疑賣假花膠

美食展海味檔疑賣假花膠

【本報訊】美食博覽及首屆家電家品博覽已落幕,五天共吸引逾46萬人次入場,較去年上升12%,部份展商銷情也不俗,甚至有產品昨早已賣清。不過,有市民懷疑買到疑似假花膠,但檔主否認其事。
不少市民昨趁最後一日入場掃平貨,居住沙田區的陳女士指美食博覽貨品較集中,幾乎每年都前來購物「見啱就買」,今年以半價買入瑤柱醬,亦光顧惠康超市攤位100元5件優惠,得到不少贈品。
售賣XO醬的泰禾行第七年參展,老闆陳先生指今年銷量較去年升70%。不少已賺到錢的商戶都趁最後一日「要錢唔要貨」,其中裕生海味以大字標題「賤價促銷」,花膠粒降價至80元一包,無花果脯僅售20元一包,負責人黃小姐稱價錢已「賤無可賤」,營業額較去年升至少10%。

深受港人歡迎的台灣黑橋牌香腸在最後一日剛開始已售清。

店主願退款1,000元

台灣食品也受歡迎,黑橋牌「大腸包小腸」、豬肉紙等更前日已清貨,市場經理梁小姐估計營業額過百萬元。專售台灣夜市小食的「程班長」,食品如肉粽、面條昨中午已售罄,店員更需趕製冬瓜茶等。
裕生海味負責人黃小姐又指前日雖然周日,但人流是過去幾天展期中最差一日,懷疑與反佔中遊行有關。另一個商戶泰禾行老闆陳先生亦稱受遊行影響,前日單日營業額急跌20%。

美食節最後一天人流依然如鯽。

不過,有市民卻投訴在場內買到疑似假花膠。投訴人郭先生指,兩日前到博覽,在另一檔小型海味攤檔花近3,000元買下六斤花膠,但他母親之後收到花膠懷疑兒子被騙,到相熟海味店查問,被指「完全不是花膠」。
記者昨陪郭先生帶同貨品到該攤檔,店舖負責人否認賣假花膠,只承認是「級數有別」,最後願以「商品不合意」為由退款1,000元。記者拿了郭先生其中一包花膠,到上環10多間海味店求證,大部份不願評論。

郭先生懷疑自己購入假花膠。

有老店店主說那些只是用魚肉壓碎後加粉再壓成的產品,但也有海味店女店主說那並非假花膠,只是可能並非以較質優的海魚魚鰾製造。