【本報訊】美食博覽今日閉幕，人流及銷量昨未受817反佔中大遊行影響，人潮不絕。普遍市民熱捧「過江龍」美食，多間日韓台展商馬不停蹄招呼排隊群眾，人龍排至隔壁攤位，平均要等候半個至一個小時，雖然銷情好，部份展商仍然減價作宣傳。
記者：黃靜薇
台北館大多商品於早上已被搶購一空，黑丸嫩仙草開店二小時便清空所有貨品並提前關門，負責人唐英偉指銷售超出預期，「香港的甜品很出名，沒想到台式甜品香港人一樣喜歡！」他估計下一步會在港設店，最快本年底進駐。而60年老店億長御坊的行政總廚周嘉銘則表示港人消費力很強，有不少旅台港人特意前來購買。負責人陳仕哲估計總營業額超過300萬。
台灣美食優惠價一蚊
主售韓食的大潤有限公司推出的韓風2合1滋味杯非常受歡迎，上面是辣年糕及豆腐，下層是柚子果汁，首日開幕已經要排半個小時才可買到。負責人指郭小姐營業額是近5年新高，估計生意額有1倍增長。她透露新產品切合韓風熱潮，又有噱頭，是成功關鍵，「行美食博覽又逼又多人，大家都想食嘢飲嘢，一杯過就啱晒心水﹗」
至於吸引不少少男少女的粒粒雪糕，負責人陳小姐指高峯期需排隊接近1小時，平均生意額比前一日增三成。來自台灣的廚家班程班長每日售超過千個刈包，部份食品如台灣南部糭每日限額銷售以確保有足夠供應量，料有五成生意增長。
有部份展商表示銷情比預期良好，故推出閉幕優惠回饋顧客，台北館將推出第二輪1蚊優惠，多種仍未於市面上公開發售的台灣美食會以1蚊優惠價特賣，包括菓子手作的金磚鳳梨酥、億長御坊的冰糖蓮藕等。
佳利來有限公司首次與甜品工房合作的榴槤雪啡及豆腐花等分子雪糕，將以優惠價10蚊售出，董事梁曉峰希望藉此更多人認識新產品；峰一(香港)實業有限公司的部份奶製品將減價促銷，而韓國水果啫喱也會以50元7個的優惠價促銷。