【本報訊】美食博覽昨日開鑼，吸引大批市民入場掃貨，多款一元優惠貨品甫開場十分鐘已被搶購一空，有市民早於前日早上11時排隊，如願捧走近3斤花膠。「過江龍」銷情最火紅，首度襲港的韓國I-Stick，以軟雪糕注滿即製U形粟米筒，短短半小時賣出逾百個。港人集體回憶的「粒粒雪糕」同樣好賣，更有90後少女專程入場回味。
記者：袁樂婷 黃靜薇 黎靜珊
美食博覽早上10時開幕，安記海味今年安排「搶膠山」並提早於凌晨6時派籌，排第三的鄧先生前日已到場排隊，去年也成功來搶1蚊花膠的他笑言百發百中。10個名額分成兩隊，各派一名代表於一分鐘內鬥搶三米花膠山上的花膠，老闆潘權輝臨時加碼20秒，結果鄧先生搶得2斤11両，帶挈隊友分得同等重量花膠。
鄧先生分享搶花膠秘訣：「大力啲、快手啲。」他更透露預備數千元掃月餅等應節食品。
設計獨特 不怕弄污手
特色食品亦是入場人士目標。韓國展商Delice首次帶來當地少男少女熱捧的「I-Stick」，即以軟雪糕注滿即場製作的U形粟米筒，顛覆軟雪糕傳統形象。
昨午持續有數十人排隊輪候，幾乎每分鐘賣出3個。負責人Josh Kim說，I-Stick的獨特設計令客人不怕雪糕融化弄污雙手。該店士的形粟米筒小吃也受歡迎。Delice將於9月在澳門開店，稍後正式攻港。
一蚊皇帝蟹 12分鐘搶光
優質堂的一元智利大皇帝蟹及俄羅斯鱈場蟹腳同樣搶手，12分鐘搶光。醉榴香「一世食貓山皇月餅」更被秒殺，首三位客人付一元，以後每年可得一盒貓山皇月餅，吸引「全家都鍾意食榴槤」的葉先生昨晨7時半到場排隊。醉榴香市場總監黃先生指首日銷量與去年相近，整體營業額可望升三成。
闊別香港已十多年的「粒粒雪糕」也重現，Delicacy Path銷售經理陳昭慧表示，不時聽到有朋友問「（粒粒雪糕）幾時再番嚟」，故特意從韓國引入棉花糖、草莓等四款口味。
新粒粒雪糕與舊時口味略有不同，主打低卡路里。生力啤酒則推出「FROZEN麒麟全麥黑啤」，黑啤加入焦糖麥芽減輕苦澀味，較易入口，杯面厚泡沫可保持啤酒在-5℃達30分鐘。
去年熱賣3,500杯的「FROZEN麒麟一番榨」繼續有售，更推「麒麟一番榨雙色啤酒」混合兩款口味。品牌助理經理杜家濠有信心衝破去年銷量。
有攤位沒標明價格性質
此外，打擊不良銷售手法的《商品說明條例》實施兩年，但海關昨巡場時仍發現可能違規攤位，進口印尼甜番薯的入口商康思在價錢牌上列出會場價30元，旁邊以橫線劃走「40元」，沒標明價格性質。負責人楊裕豪稱，該公司雖沒門市，但在全港百多間超市均以40元零售價出售甜番薯，並非誤導消費者，海關接納其解釋。
