同是麥當勞、同為一姐，一個香港、一個日本，一樣的福喜食品工場「黑心肉」醜聞，出事後的危機處理應變手法高下立見，相差簡直天與地。對香港一姐拙劣不堪完全進退失據的表現，我因為有疑點，在疑點利益歸於被告的大前提下，我忍手未寫。如今有日本一姐的處理手法做參考，證據確鑿，香港一姐責無旁貸不容抵賴是失職，擔不起一姐這角色。
我本來的懷疑，是總公司下命令要她封嘴，拖延時間想辦法。換轉我是一姐，即使總公司真有此要求，將在外軍令有所不從，危機當前刻不容緩，反應必須迅速防止進一步惡化，我不會俯首聽命。唯一的做法只有第一時間站出來公開承認確有進口福喜食材，即時全面停售所有相關食品，以挽回公眾信心、企業形象及商譽。過後要是總公司有所不滿要秋後算賬，這間公司不值得我留戀，我絕不後悔一力承擔，走而後快！但看日本一姐果斷透明公開的做法，應該不關總公司事，是香港一姐經不起考驗優柔寡斷驚青累事。
今時今日資訊傳遞如此迅速發達，沒有可能瞞天過海。福喜「黑心肉」事件，除非早知，否則麥當勞本來亦是苦主，根本沒有隱瞞的必要。事件之初被食物安全中心查問不肯承認有入口，被網民踢爆後，再次強調未有向上海福喜入貨，只改口認有向美國福喜集團採購。結果最終被食環署翻查資料公開，踢爆過去12個月曾經直接從上海福喜入貨。
前言不對後語，向公眾「講大話」經已夠死。貴為一姐的在事發多日才現身回應，承認處理手法及引起公眾疑慮，發佈訊息有改善空間，代表公司管理層作出的所謂道歉，有幾鄭重又幾有誠意？
張慧敏
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