【話你知】
粉塵爆炸指可燃金屬或其他粉塵在爆炸極限範圍內，由於自身原因（聚積磨擦）或遇熱源（明火或高溫），瞬間引起連鎖化學反應，同時釋放大量熱能，形成高溫和很大壓力，系統能量轉化為機械功以及光熱輻射，具有很強的破壞力。
目前確認具爆炸性的粉塵有七類：金屬（如鎂粉、鋁粉）；煤炭；糧食（如小麥、澱粉）；飼料（如血粉、魚粉）；農副產品（如棉花、煙草）；林產品（如紙粉、木粉）；合成材料（如塑料、染料）。某些有機物加工產生的粉塵，在特定條件下也會爆燃。
粉塵爆炸所需最小點火能量一般只要幾十毫焦耳（大致相當人體產生的靜電量）；且多次爆炸是粉塵爆炸最大特點。與氣體爆炸相比，粉塵爆炸壓力上升較緩慢，高壓持續時間長，釋放能量大，故破壞力更強。