【本報訊】食物及衞生局局長高永文昨首度開腔批評麥當勞，指發生上海福喜食品事件初期，很難接觸麥當勞管理層，以及對方未有即時透露曾進口上海福喜食材。此外，食安中心表示，麥當勞在該中心監督下，已將約15公噸福喜食品運往堆填區。
15噸食品已運堆填區
食安中心昨表示，麥當勞在該中心監督下，約15公噸福喜食品已運往堆填區，包括約10,100公斤雞肉、約800公斤牛肉及約4,700公斤蔬菜。另外中心已封存約62公噸來自麥當勞的福喜食品。中心已檢查8家食品連鎖店過去兩年的交易及供應食品紀錄，包括肯德基、必勝客及星巴克等，並無發現有進口內地福喜食品。高永文昨表示，調查初期麥當勞沒有向食安中心提供準確資料，食安中心於上海福喜事件發生一周，才能完成檢查麥當勞過去兩年的單據，希望飲食業能與食安中心充份合作。
食物環境衞生署助理署長李小苑與食衞局副局長陳肇始，昨會見多名立法會議員後表示，根據法例入口商及分銷商需保留單據供當局查證，今次食安中心花一周才能掌握麥當勞過去24個月的單據，情況並不理想。
曾批評食安中心上周四「放飛機」沒開會，然後單方面發放訊息的麥當勞，昨日再被政府踢爆，上周三食安中心原約定麥當勞開會，但麥當勞以繁忙為由不可面談，改為開視像會議。立法會議員黃碧雲表示，麥當勞於調查初期誤導及拖延食安中心，認為中心應對麥當勞展開深入調查。她批評食安中心表現太被動及太軟弱，並要求政府修例加強規管熟肉進口。此外，上海福喜食品母公司美國福喜集團高層，昨午於上海開記者會向公眾道歉，集團已停止上海福喜運作。