【本報訊】上海福喜食品被揭發供應過期肉類製品給多間連鎖快餐店，引發連串風波。其美國母公司宣佈，收回上海福喜生產的所有產品，以配合中國相關部門調查。公司又會針對現任及前任管理層，展開內部全面調查，一旦發現有任何違規，將採取法律行動或紀律處分。
新團隊接管中國業務
福喜母公司OSI集團昨日在官網宣佈，中國國內的業務將由新的管理團隊接管，總部的支援團隊正陸續抵滬，未來將嚴格按照總部質量管理的國際標準營運，並對上海福喜的現任及前任高層展開調查。在此過程中，總部將繼續全力配合中國和上海市食品藥品監督管理局及其他監管機構的工作，「我們對於調查的進展將盡全力做到開放、透明。我們將會盡快向各方提供明確並完整的解釋和調查結果」。
上海市食品藥品監管局表示，針對福喜事件，目前已累計出動執法檢查人員2,678人次，檢查食品生產經營企業1,181戶，其中食品生產企業214戶、相關連鎖餐飲公司總部22戶、流通及餐飲服務企業門店945戶，共發現涉嫌存在問題的麥樂雞18噸、煙熏風味肉餅78.1噸、小牛排48噸，共計144.1噸，這些食品目前已被封存控制，並已抽樣送檢。