健康Express樂活健體:多運動可增腸道益菌

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多運動可增腸道益菌

美國一項研究發現腸道細菌的種類與數量,會隨日常生活有很大變化。研究監察兩名健康人士的生活一年,他們須每天保存糞便樣本化驗,並在一個特設程式內記錄每日生活狀況,包括飲食、運動、睡眠及疾病等資料。結果發現,飲食對腸道細菌種類改變影響較大,如吃得油膩、辛辣及太甜等,也會有影響。
研究顯示,運動、情緒及腸道疾病等會影響益菌水平,如兩名參加者運動較多的日子,益菌數量會較多。研究又發現,其中一名參加者因感染沙門氏菌引致食物中毒,康復初期,腸道的沙門氏菌比率由平常約一成大增至三成,在這段患病期間,腸道的益菌更幾乎完全消失,約需兩周,益菌比率才逐漸回升至正常的四成。