【搶先食】朱古力月餅 甜入心

【搶先食】朱古力月餅 甜入心

一年不易又中秋,雖然尚有一個多月才是中秋正日,不過不少品牌已搶閘推出月餅,今天就率先試吃了Jean-Paul Hévin的出品!另外在中秋期間還有期間限定下午茶,亮眼點並非招牌Macaron,而是果醬!必試的還有新推出的荔枝紅莓熱朱古力,朱古力味依舊濃,但就多了一抹酸香點綴。

記者:陳劭敏
攝影:黃子偉

(評分最高為五星)

【朱古力巴黎鐵塔】
20cm高小鐵塔用上64%朱古力製作,但味道還屬其次,如此精緻外形實在唔捨得食!$628
(必食指數:★★★)

【滿月禮物籃】
Hamper共有三種規格,此為最貴的一款。內有四個月餅、招牌Macaron、朱古力醬、32粒裝夾心朱古力、十粒裝松露朱古力及Moët & Chandon Imperial香檳一瓶。用來送禮最得體。$2488
(必食指數:★★★)

【巴黎月夜朱古力之旅】
在8月8日至9月30日期間,朱古力吧還會推出中秋限定下午茶。下午茶內容十分豐富,拿手Macaron和朱古力少不了,不過最令我眼前一亮的是用來配迷你法包的果醬!意大利西西里島血橙果醬用了橙皮及橙肉炮製,低糖的它味道不會太甜,濃郁果香鮮甜,還有一道甘香;石南花蜜醬則味道清香,還有我最愛的朱古力醬!$488/3位;$368/2位
(必食指數:★★★★)

【荔枝紅莓熱朱古力】
早陣子某法國知名熱朱古力店落戶香港牽起一陣熱潮,但相比之下個人還是比較偏好Jean-Paul同樣濃郁,卻不那麼膩的口味。新口味朱古力香依舊濃,荔枝和紅莓還添上一道清新和酸香,必試!$60
(必食指數:★★★★★)

Jean-Paul Hévin Boutique et Bar à Chocolat

地址:中環擺花街13號