英揭黑心雞肉 馬莎三文治沙律下架

英揭黑心雞肉 馬莎三文治沙律下架

【本報訊】問題食品事故一宗接一宗。本港馬莎(Marks & Spencer)昨日收起市面由英國家禽公司「2 Sisters Food Group」冷藏熟火雞及雞肉,所製造的數款三文治及沙律食品,並將餘下約0.5公噸禽肉交食安中心處理。
涉及的家禽公司,早前被揭發個別的加工場衞生惡劣。食安中心已經封存一批由英國進口的冷藏家禽產品。
食安中心指,本港另一進口商生益食品有限公司,也曾入口來自2 Sisters Food Group、位於威爾士Anglesey涉事工場出產的冷藏雞爪。產品上月26日進口本港,總數為1,666箱、共約25公噸。

當地家禽公司衞生惡劣

當中103箱、約1公噸已分銷予零售商。生益公司自願將其冷庫儲存餘下約24公噸冷藏雞爪交予中心封存。
英國《衞報》早前踢爆當地兩大家禽公司的工廠工人,包括2 Sisters Food Group及Faccenda Foods Ltd,將死雞隨地擺放,處理肉類過程衞生惡劣,令人憂慮食品安全質素。
食安中心又引述英國當局的資料表示,今次事件暫時不涉及食物安全問題,當地現正調查涉事的工場。
食安中心會將事件通知業界,提醒本港入口商如有受影響產品,應停止銷售及聯絡中心。