【飲用要訣】少吃多滋味，多吃壞肚皮。同樣地，茶雖然好處多，但喝多了也會出問題。余思行表示，不同品種的茶，一杯所含咖啡因約30至50微克，而咖啡因每日攝取量不應多於300微克，建議成人每人每日以5杯茶為上限，若對咖啡因反應敏感人士，即飲茶後會難以入眠等，或有失眠問題者，中午12時後便應減少飲茶。至於5歲至14歲兒童，則應飲用以不含咖啡因茶葉沖泡的茶。
此外，部份本身有疾病人士，飲茶亦要特別注意。余思行指出，綠茶含高量維他命K，由於維他命K有凝血功能，若有心臟病人士正服用薄血藥，每日不應飲多於3杯綠茶，否則可能影響薄血藥功效。綠茶含有的草酸鹽，過量攝取亦易有腎石。至於紅茶則含有丹寧酸，過量攝取會阻礙鐵質吸收，故有貧血人士要特別注意，不應在餐後飲用。
宜選購無糖支裝茶
坊間亦有不少支裝茶出售，她提醒市民要留意是否有加糖或其糖含量，「支裝蜂蜜綠茶，蜂蜜你會以為好健康，但其實更多係蔗糖」。她指，世衞最新建議每日添加糖攝取量，不應超過攝取總能量的5%，女性約每日4茶匙，男性約6茶匙，以一支蜂蜜綠茶為例，一支含糖量已有8茶匙，「已經超晒標」，宜選購無糖茶為佳。
《蘋果》記者