地球表面十分之七是海洋。學懂潛水，就可以一窺海底下的藍色奇妙世界。
可是水底始終不是我們的平常生活的環境，要安全地潛入海裏，很多求生的本能要重新學習。
閉着氣從水底迅速升回水面，是水肺潛水的大忌，也是初學者最易犯的錯誤。在水底，水的壓力把肺裏的空氣壓縮了，迅速升回水面時，空氣膨脹起來，可以撕破肺部的組織，甚至侵入血管裏，引起可致命的氣栓（air embolism）。「水肺潛水，不可閉氣！升回水面，一定要慢！」潛水教練對每一個初學者都千叮萬囑。
想不到生活在海底的魚兒，也會遇到同樣的問題。 魚腹裏面有個含有空氣的鰾，作用是讓魚可以在不同深度的水裏保持中性浮力。在深海裏的魚上了釣（圖），給漁人迅速拉到水面，魚鰾裏的空氣膨脹起來，壓迫着其他器官，魚兒很快就會一命嗚呼。水上人稱之為「中壓」。 活的游水海鮮能賣好價錢，冷藏的就不值錢了。漁民為了救活「中了壓」的海鮮，有一套方法。
他們用一支中通的針，在魚的胸鰭後刺入魚腹，把膨脹了的魚鰾裏面的空氣放出，再把魚放入用魚網做成的小箱子，沉入漁船內有活海水流通的生艙的底部加壓，原理就像潛水出了意外的潛水員要進加壓艙一樣。
說不定你在海鮮酒家吃到的「清蒸海紅斑」，曾經歷過一番艱辛的搶救和深切治療呢。
鍾尚志教授