老家元朗那麼多餐館食肆，回頭細數，至上心兩個名字：
1，好所在，茶居，隨老一輩離世，後人移居海外，已於70年代結業。2，好到底，雲吞麵店，仍然壯健興旺，還得過米芝蓮推薦。
出版社編輯來問：書展出新書，座談會取個什麼名字？
延續去年元朗鄉鎮民間飲食故事首輯《元朗四季好日子》，今年第二輯《元朗食事好時光》。
好日子紀念阿媽精美廚藝從鄉土屋企菜式，年節饗客盛宴，應時過節糕點點心……伸展至圍村盆菜，鄉下食材……，竟然拿了個什麼港台最佳書籍獎，成書奉上最大精力除了編輯，當然是熟悉家鄉食事我家大姐鄧桂香老師！
新一輯「好時光」以千年古鎮，深圳河兩岸農畜、商貿中心──元朗近代可能已不存在、或仍然興旺香港品牌及新興各食肆為中心，透過人物訪問，集體回憶細說鄉鎮小城小故事。
時光荏苒，老地方、老事物、老人物在愈來愈急速發展、破壞、流失於無形的世態下，再不急忙記錄下來，勢將消逝無蹤無影。懷念舊時光，就記得它們的好，「好」這個字很直接，就是正面，毋須轉彎抹角，就是：好！起個什麼名？
「元朗四季．好吃到底」
套用我們從第一碗植入思維的雲吞麵開始，「好到底」麵家出品，不理你明白、喜歡與否？絕對是我們成長學習對吃麵、對鮮蝦雲吞、滑溜鮮蝦水餃最重要的指標。今天再去，小店位置布局變化不大，盡挑童年歲月阿媽領我們嘆一碗美味豐碩雲吞麵常坐的卡位，靜靜細味，仿似人聲嘈雜中，一抹渺渺慈母細語叮嚀。
心感唐突，容許招徠：書展期間，7月18日，星期五下午5-6 時，會展舊翼S423-424；有空？恭候！