那天上出版社做新書封面設計，路過庶民美食大街小巷，有些店舖不見了，新的又開業。
在合和中心斜對面有家小店，專賣外形差不多的「批」和「撻」──這兩個中文字本來暴戾，批鬥加撻伐，正是今日香港兩極化的憤怨。幸好有些頑皮網民改圖加附註，才叫苦中作樂，且開懷笑一場。
也幸好「批」和「撻」，都是下午茶充電點心。我見這小店雖狹窄毫不吸引，也有光顧的客人，有個還一買十多件。真是失覺了，這「TAI TAI PIE PIES」是曾在網上掀起熱潮的專賣批發中心。金鐘和灣仔有分店，主打美式鹹甜餡餅，店主是放棄高薪厚職來創業的美國人，母親和祖母均做批高手，傳統風味由他發揚光大。外帶可即熱，我選了招牌的蘋果金寶批，蘋果香肉桂香加酒香，不錯。英式牧羊人羊肉批、菠菜松子蛋批，食材不欺場，批皮酥脆。在這市井之區，一個肉批五、六十元，不算便宜。
不過我倒希望他們物色到地方，設堂食，兼售咖啡紅茶沙律等，就可悠閑地慢食，試試紅絲絨蛋糕、藍芝士黑啤牛肉批、櫻桃藍莓批……