【壹週刊】因為《壹週刊》,更因為譚小環,近排最紅,莫過於辣魚蛋。
我少去銅鑼灣,未有時間品嘗譚小姐的出品,不過對這種小食,我倒有要求……
坊間不少所謂的勁辣魚蛋,只是一味得個辣字,汁醬死辣兼嗆喉,辣得低層次;至於那粒魚蛋,食落只是一團粉,零%鮮味,更毫無咬口可言。我認為,真正用心煮的辣魚蛋,應要辣中帶香,味濃而不俗;咬落要彈牙,兼有魚鮮味。
來自法國的Megane RS265 Cup,正正就是我夢寐以求的那粒辣魚蛋,速度夠辣,操控更辣,高層次製作是也。
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