【增飽肚感】
運動配合飲食調控為減肥的不二法門。中大營養研究中心營養師黃以昕表示，市民運動後「搏命食」，為最終未能減磅元凶，建議運動後可多飲水，或進食蔬果、沙律等含豐富纖維食物，增強飽肚感，避免越食越多，令體重有增無減。
不宜太夜吃晚餐
黃以昕稱，不少人都會疑問為何運動後也無法減磅，其實與飲食無節制有關，如運動後再「食番咁多」，則無法抵銷多餘熱量，難以踢走脂肪。
黃以昕表示，曾有一名身形略胖的25歲女子，從事美容工作，因工作忙碌，致食無定時和無時間運動。因為手臂現Byebye肉而決心減肥，但用錯方法，「佢喺美容院做機減肥，忍痛打勻全身脂肪，事後覺得身形firm咗，但係完全冇減到磅」。她後來接受營養師建議，在返工前和放工後，多步行，增加活動量，糾正食無定時的習慣，下午茶則吃麵包、餅乾「醫肚」，避免晚餐過量進食，磅數才有下降。
黃說，不宜太夜吃晚餐，如晚飯時間太遲，宜改吃蔬果及飲一盒脫脂奶，傍晚最好吃一份三文治「打底醫肚」。
《蘋果》記者
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