【本報訊】觀看世界盃盛事，少不了啤酒和零食的陪伴，但營養師表示，每日喝3.5杯啤酒可能會引致6種營養素不足，而進食高鈉零食，則會導致高血壓和鈣質流失。熬夜次日飲用提神飲品，更會引致「腸胃型亞健康」，症狀包括消化不良、惡心、食慾不振等。香港大學民意研究調查顯示，本港超過97%人士曾出現最少一項亞健康症狀。
英國註冊營養師潘仕寶指，長期飲用大量啤酒，除了會傷害肝和增加心臟病等風險，更會影響多種維他命的吸收、儲存及代謝。成年人每日喝3.5杯或以上啤酒，可能會出現維他命不足，從而引致免疫力減弱、影響情緒、易疲倦、貧血等問題。
食1盎司花生如飲3匙油
食物安全中心數據顯示，市面上出售的部份零食鈉含量偏高。進食一包180克薯片，等同飲下約1湯匙鼓油；進食1盎司花生，就等同飲了3茶匙油。潘仕寶稱，人體每日所需鈉上限為2,300毫克，若吸收過多，會令身體鈣質下降。進食高鈉零食、飲酒、不良飲食習慣等問題同時出現，容易造成「腸胃型亞健康」。
有德國數據顯示，在2006年，當世界盃賽事離總決賽越來越接近時，多於4,000名德國球迷發生了與心臟病有關的事故，人數較平時上升了2.66倍。
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