【本報訊】來自星星的都教授迷倒一眾港女，但港韓文化大不同，要化身韓妹便要無懼脂肪又不怕辣，連辛辣麵的紅色辣湯底也要一飲而盡，皆因韓國人習慣喝熱湯「暖肚」，認為倒掉湯底浪費又奇怪。在港長大的韓國旅行社負責人朴成進看中兩地文化差異，獲旅發局支持辦「迷．信」文化遊帶韓國旅客在港感受另類體驗。
記者：袁樂婷
韓裔的朴成進兩歲時隨父母移居香港，每年回韓數次，自覺是「香港仔」，說得一口流利廣東話；幸母親沒忘家鄉傳統文化，在家傳授飲酒等家鄉秘技，朴成進猶如「文化混血兒」。
韓國人愛酒，杯接杯的燒酒喝下肚面不改容，除了以燒肉佐酒，也會喝熱湯「中和」，即使是部隊火鍋和辛辣麵湯底也一飲而盡。但他笑言怕鹹，故甚少喝掉香港餐廳的湯底，惟獨母親自家靚湯才捧場。
愛重口味 相睇唔尷尬
他說，正宗韓食口味較濃，在港的韓國餐廳大多按港人口味調節，辣味、蒜味和甜味等變得較淡，間中帶朋友外出「搵食」，除了會選韓國人開的餐廳，還會特別要求「加辣」，「香港（韓食）太清淡」。而看韓劇或綜藝節目常有的相親場面，朴成進說，透過長輩或朋友介紹對象在韓國非常普遍，年輕人也會大方透露將參與這類聯誼活動，與港人不敢讓朋友知道自己參加「極速約會」相睇的尷尬大相逕庭。
身在異鄉，特別明白因不了解文化而「擺烏龍」的心情，他就因太愛綠色而不慎「戴綠帽」十多年 。他憶述，少年時常戴綠色帽子，在港感覺街上途人都看着他竊笑，「但又唔知佢哋笑乜」；他在國際學校讀書，身邊同學也一頭霧水。
擺烏龍戴綠色帽被取笑
直至到澳洲讀大學，有次朴成進與港人同學到中式茶樓飲茶，侍應每次經過都會笑，同學終忍不住問「你其實知唔知綠帽點解？」他說得知事實後「尷尬到暈，除都除唔切」，現在雖仍鍾情綠色，「但一定唔會再戴（綠帽）」。
作為旅行社時尚聯盟負責人，他便因應這些文化差異，構思為韓國等遊客設計「迷．信」文化遊，帶遊客到銅鑼灣鵝頸橋底體驗「打小人」，並講解送禮不「送鐘」、吃飯不反魚、不拍打別人膊頭等禁忌，「香港人好多都冇乜所謂，但起碼知道可能有人介意，避免撞板」。
時尚聯盟這個團及另一個古瓷欣賞工作坊，都是獲旅發局「新旅遊產品發展及經費資助計劃」選中的旅遊產品，可獲最多50萬元的宣傳費。計劃目的是鼓勵本地旅行社組辦特色本地遊及活動，吸引不同國家的旅客訪港。
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