日本人愛吃鰻魚，因濫捕濫吃以致日本鰻魚瀕臨絕種，國際自然保護聯盟（IUCN）昨日（周四）宣佈，將日本鰻魚列入三個瀕危物種級別中第二級的紅色名錄，呼籲各國加強保育，嚴防日本鰻絕種。
IUCN指由於過度捕撈、棲息地受到破壞，水利工程影響野生鰻魚洄游產卵，業界為了增加人工養殖的數量，大量捕撈野生鰻魚苗，結果導致日本鰻魚瀕臨滅絕。過去30年日本鰻魚數目銳減，整體捕獲量由1981年1,920噸劇減至2011年的229噸，幼小鰻魚苗減幅高達90%。
日本鰻魚被列入瀕危物種，不會直接導致禁止食用及買賣鰻魚，但鰻魚的國際貿易有可能受到限制。農林水產大臣林芳正表示：「鰻魚已扎根於日本飲食文化，將切實做好資源管理。」有官員強調未來改善養殖技術，與東亞各國溝通，加強對鰻苗的管理。
日本共同社
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