【本報綜合報道】中國經濟持續高增長多年，內地人對食物質量的要求與日俱增，吸引當地企業加快進行海外收購擴充實力，令今年的收購步伐為歷來最快。
食品佔今年併購17%
《金融時報》引述湯森路透數據指出，指中國企業在今年至今進行的海外併購當中，食品和食料項目所佔的比重達到17%之多，僅低於能源和電力板塊的20%比重，而後者傳統上是併購活動最頻繁的板塊。
以近期為例，澳洲紅酒生產商Hollick，以及以色列芝士及食品商Tnuva早前便成為中資企業的囊中物。反映自雙匯國際去年斥資70億美元，收購美國豬肉生產巨頭Smithfield Foods（史密斯菲爾德食品公司），成中資企業歷來最大宗海外收購後，中資企業仍熱衷收購海外食品商。
報道認為，中國經濟正由以出口和基建主導、對能源和天然資源需求殷切的經濟結構，逐漸過度至以內需為主的消費型經濟，加上生活質素改善，內地人對進口食物的需求增加，都增加中資企業收購海外食品商的興趣。
事實上，根據世界銀行上周五發表的報告，中國經濟過去三十年的高速增長，令當地人的營養大幅改善，現時每日平均吸收的卡路里較1980年增加40%。
野村證券中國主席兼行政總裁Zhizhong Yang指出，內地中產經濟條件改善，對產品和服務的要求日益「講究」，本土貨難以滿足需要，加上糧食供應被視為涉及國家安全，在資金充裕情況下，中資企業都樂意到海外進行併購。
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