日鰹魚魚穫暴跌剩8%

日鰹魚魚穫暴跌剩8%

日本年初受太平洋寒流吹襲,令鰹魚魚穫銳減(圖)。在著名產地高知縣,4月的魚穫僅及去年同期8%,創20年來新低。
每年3至5月,鰹魚都由太平洋的溫帶或亞熱帶水域北上到日本沿海,但受今年初冷空氣影響,鰹魚的北上路線出現大範圍低溫水域,令習慣避開攝氏19度以下水溫的鰹魚須繞道北上,或索性留在熱帶海域,令產量大減。
千葉縣勝浦市和鹿兒島市均宣佈鰹魚減產,而和歌山縣部份地區更因此取消每年4月的鰹魚節。據統計全日本主要市場鰹魚卸貨量比去年暴跌一半,只有約2,000噸。
日本共同社

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