富裕社會物質豐富,肥胖症(Obesity)成為重要的健康問題。在歐美國家,「肥人」的比例逐年增加,而且上升的趨勢仍未停止,亞洲地區亦有類似的情況。肥人努力減肥,初期較容易見到成效,可惜效果未必可以持續,轉眼便打回原形,最後徒勞無功。
有志者事竟成,有心減肥,只要計劃周詳,定能成功。減肥前要預先訂下目標,專家建議把體重先減5%。如能成功,已經可以減低患糖尿病的風險,血壓亦會顯著下降。初見成效,再繼續努力。
減肥策略主要是改變生活習慣,包括控制飲食和積極運動。藥物和手術應該是最後選擇。
食物的「質」和「量」最後會決定我們體重的升降。改變飲食習慣,專家有以下的意見,供大家參考。首先要減少外出進食,又建議進食時多飲清水,每口食物都多咀嚼一會;還要多吃蔬果,少吃薯片、汽水等雜糧零食,這些「小動作」都有助減肥。家庭和朋輩的支持非常有用,積極和正面的態度亦同樣重要。
極度癡肥,如果節食和運動皆未能減磅,便可能需要借助藥物的幫助。這些藥物減少腸胃吸收過量脂肪,或降低食慾。但減肥藥物未必一定有效,而且有不少副作用,需要在醫生指導下,小心服用。
服用「利尿劑」後,使尿量增加,可把身體的水份減少,雖然體重減少了,但只是少了一些水,實質未有真正減肥。這是自欺欺人的做法,服用「利尿劑」絕對不能減肥。
「甲狀腺素」(Thyroxin)是一種由甲狀腺分泌的荷爾蒙,增進體內新陳代謝,使體重下降。服用甲狀腺素,容易影響心臟功能,極度危險,所以絕對不宜作減肥用。
如有疑問,請諮詢醫生及營養師。
梁憲孫
養和醫院副院長
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