【搶先食】幸福朱古力下午茶

【搶先食】幸福朱古力下午茶

朱古力對我而言,其魅力完全沒法擋,就是那種先甜香濃厚再來甘香苦澀的複雜層次,絕對讓人魂牽夢縈,就是那種朱古力的甜香,引我到踏上ICC的103樓,享受一頓Jean-Paul Hevin Chocolatier朱古力的high tea。

Jean-Paul Hevin Chocolatier 南美下午茶之旅
地址:九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店Cafe 103
收費:逢星期一至五,每位$318、兩位用$538;星期六、日及公眾假期,每位$338、兩位用$558
(限於6月及7月期間供應)

記者:區佩嫦
(評分最高為五星)

把那個鴨肝醬迷你泡芙配古巴可可豆放入口中,那股油潤的鴨肝醬正好中和朱古力的甜膩,再喝一口Earl Grey,那一刻我看著窗外的藍天白雲,我是幸福的!
必食指數:★★★★★

像雪人的法式泡芙religieuse,外形已叫人愛不釋手,將頂部的小泡芙放入口中,如絲綢般幼滑、濃稠的口感刺激著味蕾,忍不住再將那個大泡芙放入口滿口都是甜甜的,即使是朱古力迷亦不會覺得太膩。
必食指數:★★★★

【壹錘定音 . 李慧玲】6月4日正式開咪!
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