食韓燒除了去韓國餐廳，識燒一定去戶外燒！韓國人喜歡家族旅行，來到香港也喜歡親親大自然，在假日帶小朋友到石澳BBQ。
韓式BBQ沒有港式雞翼、雜丸，主菜是韓式豬肉和牛肉，配生菜、菇類和泡菜包來吃，更會預備好一大箱燒酒和啤酒，似把韓燒搬了去海灘。最特別是連飯也帶上，同時BBQ結束前會吃泡麵，因覺得這樣才算圓滿結束。與港式BBQ的另一大分別是韓國人不喜歡用燒烤叉，因為他們心急，覺得用燒烤叉太慢，必須大火快點吃。一次家族旅行，辛苦了一班女士們，當天四個女人負責廿人份量的BBQ，一手包辦買肉、洗切、醃肉等，到現場還要服侍男士和小孩。
採訪：鄒倩婷
攝影：黃文邦
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