山火乾旱蜜蜂大減澳最大蜜糖商停出口

山火乾旱蜜蜂大減
澳最大蜜糖商停出口

澳洲受去年山火及乾旱天氣影響,蜜蜂數目大減30%,牽連到蜜糖產量亦銳減。澳洲最大蜜糖生產商加比蘭奴(Capilano Honey)為此要停止出口,也無法應付本地超市需求。
加比蘭奴經理麥基表示由於貨源短缺,蜜糖售價無可避免上升,但對業界衝擊最大的是蜜糖難以生產,「它不存在了,你無法購買不存在的東西」,公司只好向阿根廷、中國、加拿大及歐洲入口蜜糖以應付本土需求,也在超市回收大包裝蜜糖,只供應小包裝產品。
另一著名品牌Beechworth情況更嚴重,預期產量只有去年的一半,為了維持內需,去年底開始已經由中國市場收回產品。總監戈茲沃西警告,一旦失去蜜蜂,很多農作物將會失收,人們的食物選擇會大減,只剩「一些穀類、魚和葡萄,僅此而已」。
澳洲《悉尼先驅晨報》

蜜糖生產商加比蘭奴無法應付當地需求。