在很多大城市徜徉，喜歡歎下午茶──除了「享受」還有「感歎」，因為好些不會再去的地方，下午茶都有特色，小吃或甜品十分精美。
當然香港也有歎茶好去處，如同世界各地，一分錢一分貨。這是我們勤奮工作的推動力之一。
本土茶餐廳快餐店最信手拈來的下午茶小吃是鷄翼，多為燒烤油炸，必然重辣，為了掩蓋下欄劣貨之不新鮮甚至變味腐敗，黑椒一醃，脆漿一裹，萬年油一炸，便大受歡迎。我少吃這些不溫不火不可口的鷄翼，也不愛鷄腳，除了近年來禽流感洗牌後基因變異防不勝防，還有是：不管平貴，它們毒！
有不止一位病人於子宮位置長了巧克力腫瘤，開刀割除的瘤內積滿血，且呈深黑色。以為手術後可完全康復？誰知短短幾個月復發了。醫生在她們求診時已隨即問道：「是否常吃鷄翅膀和鷄爪？」為何他會知悉？原來鷄的激素或抗生素，注射部位通常在翅膀、頸部，而鷄腳則是囤積位，加上女性荷爾蒙分泌影響，80%女性容易患上子宮腫瘤。
大家警惕：鳳翅等於妖翅，鳳爪等於魔爪。