【四星遊澳】講人是非斷正Miki自製和頭酒

【四星遊澳】講人是非斷正
Miki自製和頭酒

南澳的芭蘿莎谷(Barossa Valley)是澳洲著名的頂級葡萄酒產區,有大約150個酒莊或酒窘。懂得享受生活的Miki(楊愛瑾)及動主播汶汶一場來到南澳,當然不會錯過這個地方啦!

Jacob’s Creek

蔚藍的天空加上一望無際的葡萄園,串串成熟的葡萄掛在架上,令人唾涎欲滴。Jacob's Creek(傑卡斯)是芭蘿莎谷第一座商業葡萄園,有167年歷史。遊客來到傑卡斯遊客中心,可以走入葡萄園近距離觀察即將成為佳釀的葡萄,Miki摘下一顆品嚐後大叫鮮甜。來到酒莊,又豈可不試酒?汶汶試了獲得香港美酒品評大獎的Moscato Rose,粉紅色的酒充滿草莓味。而Miki就試飲用50年歷史的葡萄架種出來的葡萄釀成的Shiraz,黑胡椒的酒味令Miki心醉。

Miki手上的Shiraz帶點黑胡椒的味道,汶汶手上的Moscato Rose則充滿士多啤梨味。

一望無際的葡萄園,舒服!

Jacob’s Creek:
地址:Barossa Valley Way, Rowland Flat , 5352, South Australia, Australia
網址: http://www.jacobscreek.com/home

Penfolds Wines

識飲酒一定是飲自己調的酒,Miki與汶汶於傑卡斯玩完一輪後,來到同樣有過百年歷史的Penfolds Wines(奔富葡萄酒莊)。這裏最特別的是可以讓遊客穿上白袍,手持試管調製屬於自己的紅酒。面對Grenache、Shiraz、Mataro三款葡萄,Miki選了Shiraz為其「2014Miki」紅酒的主要成份,成功調製後更自誇值100分。至於汶汶就喜歡Grenache的香味及Shiraz的甜味,入口感覺較為剛烈的Mataro 則只加了少許。調製完成後,二人更邀請導師評分,結果由Miki勝出!

「2014 Miki」到底是甚麼味道?

Penfolds Wines :
地址:Tanunda Road,Nuriootpa, 5355 Australia
網址: http://www.penfolds.com/

Whispering Wall

除了酒,南澳著名的景點還有回音壁,站在其中一端說話,另一端的人都會聽得一清二楚。Miki及汶汶來到後,急不及待試玩,二人更互拋高帽,透過回音壁稱讚對方呢!其實回音壁原本是一個水壩,工程人員於其中一端講老闆壞話,被站到老遠的老闆聽到,才發現這裏有回音功能,繼而成為旅遊景點。

Whispering Wall:
地址:Yettie Road,Williamstown SA 5351
電話:1300 650 950

於回音壁講是非要小心!

Rundle Mall

去旅行,購物當然是不可缺少的環節。Rundel Mall(藍道購物街)是南澳出名的步行街,有700多間店舖及3間百貨公司,每年接待超過2300萬名遊客,隨時比銅鑼灣還要旺。大街上還有4隻銅製小豬(Truffles、Horatio、oliver及Augusta )分別裝作是遊客行街、向遊客問好及尋找平價貨品。

Rundle Mall:
網址: http://www.rundlemall.com/

四隻小豬,左起Truffles、Horatio、Oliver及Augusta

想知又南、BabyJohn、Regen、Miki同汶汶喺澳洲玩啲乜,記得留意【四星連環遊澳洲】
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