枝竹碎也清倉 樹記提早落閘

枝竹碎也清倉 樹記提早落閘

【本報訊】逾60年歷史的深水埗樹記腐竹日前傳出將在月尾結業,昨吸引大批市民前往搶購,舖外最高峯有近百人排隊。負責人更突然宣佈昨日是最後一天,又否認會在大埔另起爐灶,只稱「今日賣晒就無」,有光顧60年的老街坊大嘆可惜,指該店腐竹「滑過16歲(少女的皮膚)」,其他地方已買不到。
「阿姐,仲有冇枝竹腐皮呀?」昨日傳媒報道,樹記腐竹兩個第二代掌舵人因兄弟不和拆夥,並將於本月30日結業後,不少市民昨到該舖「掃貨」。記者早上11時去到,舖外已有60多人排隊,每人動輒花費100至200元,手拿「一袋二袋」滿載而歸。鮮腐皮、鮮枝竹等熱門貨品也早被沽清。

否認在大埔另起爐灶

中午時分人數越來越多,最高峯有近100人排隊,行人路被塞得水洩不通,有人「偷雞」插隊被喝止;也有人因身體碰撞互相指罵。下午3時許,腐皮、枝竹、響鈴全被掃清,只剩下枝竹的碎屑,每斤售28元,不過仍然受歡迎,有街坊指「用嚟煲湯都好」。
據悉,樹記結業後會有人在大埔另起爐灶,職員卻否認。而負責人突宣佈昨日是最後一天營業,「賣晒就無喇」,有市民詢問兩兄弟吵架情況,大嘆:「唔好結業啦,畀我哋買吓嚟食啦」,負責人則回應:「唔好講呢啲嘢喇。」同時也拒絕記者訪問。
79歲的許伯伯光顧了60多年,最喜歡該舖腐竹夠滑,「滑過16歲(少女的皮膚),18歲都嫌老喇」;80歲的伍婆婆則指,兒子「細細個」已開始吃樹記腐竹,「𠵱家佢(兒子)都60歲喇」。至昨晚6時半,店員正式宣佈全部貨品沽清。記者詢問今日會否開舖營業,她只回答「無得開喇,無嘢賣喇」,並拉上大閘,為逾60年歷史的老店寫上句號。

熱門貨品如鮮枝竹、鮮腐皮等一早已沽清。

店員昨晚6時半宣佈賣光所有貨品,並拉上大閘。