譚小環轉行做「魚蛋妹」,由老公投資在銅鑼灣開檔賣魚蛋和腸粉等地道小食。已是自由身的小環日前接受有線節目《為食情報局》訪問,直擊她由朝早9時開工實況,在熱鍋前拮魚蛋、切腸粉、包外賣和收銀一腳踢,她還落力推銷由老公起名的迷你餐蛋飯「黯然銷魂飯」,小妹妹試食後也讚好味。
小環表示不介意被叫「魚蛋妹」,她說:「乜嘢名都冇所謂,都係一種稱呼,內地粉絲仲幫我起咗個名叫『魚丸西施』㖭。」新店開業一個多月,由初期日賣三千粒魚蛋,最近高𥧌時更試過賣超過一萬粒,但小環未敢邀功,她說:「老公係我嘅軍師同顧問,做生意係長期作戰,等盤生意穩定落嚟,時機成熟時再計劃開分店。」
撰文:嵐山