【本報訊】美心旗下快餐店can.teen的大埔太和廣場分店,遭食客投訴在一客咖喱荔芋滑雞煲內發現幼蟲。
食環署證實屬六隻環裂亞目蒼蠅的幼蟲,遂票控美心食品有限公司出售食物的物質與購買人所要求者不符罪。公司代表昨天在沙田裁判法院認罪,解釋事件因員工未有將蔬菜洗淨所致,被判罰款4,000元。
控方指can.teen太和店在去年7月1日晚上9時許,出售涉案的咖喱荔芋滑雞煲予客人。控方補充被告美心食品有限公司,以往有48次同類紀錄。
律師求情表示,涉案太和店在2008年開業至今,沒有同類紀錄。公司經過內部調查,得悉事件源於材料問題,供應商用膠袋盛載蔬菜送往太和店,惟員工未有洗淨蔬菜便將它放入雞煲內。
事後公司已督促員工加強清洗程序,並向供應商反映事件。裁判官考慮太和店屬初犯,遂判處罰款。
案件編號:STS14057/13