作為傳統紳士，沒有一頂禮帽如欠缺靈魂。英國上流社會的馬術比賽、婚禮等場合，出席者都保持戴帽此等正規禮儀，帽子界廣傳這句話：「世上最好的帽子在倫敦，倫敦最好的帽子在Lock & Co.。」作為全球最古老帽店之一，Lock & Co.早於1676年在倫敦成立，歷史人物如邱吉爾、大文豪王爾德、英國海軍名將尼爾遜將軍（Lord Nelson）均嚮往高人一等的氣派，令她同時擁有菲臘親王及皇儲查理斯給予的兩個皇室認證。338年歷史古老當時興，1850年設計的Coke Hat圓頂硬禮帽已經走在最前，採用較硬的物質製作，外層塗有蟲膠，用意是保障紳士們的騎馬安全，可用來阻擋樹枝，當年可以說是差利卓別靈的生鬼招牌，到近年威廉和哈里王子出席宴會亦曾戴上。
暖風機調校大小
帽店不設男士度身訂製禮帽，但會用conformateur量器量度頭形調校大小。「帽匠用蒸氣替帽子加熱，依照卡紙調校至適合客人的頭形，絲質帽子則會用暖風機。」負責人Sue James解釋，歐美人士額高頭大，亞洲人較扁平細小，所以適度改變頭圍才能戴出風采。18世紀末，上流社會流行充滿貴氣的直立高筒帽Top Hat，煙囪模樣成為英國顯貴的身份象徵，經常出現位於Bond Street和St. James's Street的紳士俱樂部。頂級高帽由一種特殊的蠶絲製成，看來充滿閃亮光澤，直至這種蠶蛹絕種，高帽成了古董，查理斯王子分別於1972年及2008年戴上一頂絲質高帽，在頭上彰顯皇室品味，「我們亦有收購古董高帽，修復後出售，可惜求過於供，永遠出現輪候名單。」一帽難求，意味英國紳士仍留戀昔日的繁華。
過程：度頭圍、蒸氣加熱、調校、試帽
所需時間：即日取貨
價錢：視乎款式，beret hat（賊仔帽）$1,547，古董高帽$58,500
Lock & Co.
地址：6 St. James's Street, London
網址： http://www.lockhatters.co.uk
皇家認證御用品
皇家授權認證（Royal Warrant of Appointment）是指英國皇室對商品或服務感到滿意而發出的認可徽章，皇家御用品範圍極廣，首個認證由亨利二世於1155年頒發，目前只有英女皇、菲臘親王及查理斯王子三位皇室成員可頒授皇家認證，他們必須使用該產品長達五年，確認品質才授予認證，而同時擁有此三人委任認證的產品被視為最高等級；認證每五年延續一次，有些信譽良好的老店至今已御用百年，亦有些被收回，2001年菲臘親王便撤回Harrods百貨公司的委任認證。
網址： http://www.royalwarrant.org/
英倫男士天堂
倫敦Jermyn Street名街早被視為英國男士購物天堂，曾是邱吉爾、Lord Nelson和拿破崙三世等猛人揮金之地，三步一間高級訂製禮服店，五步一間皮鞋店，還有紳士帽、男士恤衫、睡衣內衣、理髮用品店林立，由內至外打造英倫紳士形象，從這條街直走不遠就是聖詹姆斯宮，皇室成員如查理斯王子、威廉王子和哈里王子順理成章成為熟客。
Travel Memo：英國
機票：卡塔爾航空由香港經多哈至倫敦，來回經濟客位$6,939起，詳情可瀏覽 http://www.qatarairways.com
簽證：持特區護照或BNO均免簽證。查詢：2901 3000（英國總領事館）
貨幣：1英鎊約兌13港元（文中價錢已折算成港元）
實用網址： http://www.visitbritain.com（英國旅遊局）
鳴謝
Langham London Hotel、卡塔爾航空、英國旅遊局
