不懷疑吃蔬果對腸胃消化,潤色皮膚具肯定幫助。
聽傳:泰國人多吃辣椒,不患大腸癌……自己饞辣椒,深信不疑。
比泰國人吃得更辣還有四川人、雲南人、貴州人、湖南人……他們難道不患大腸癌?深覺自己過去盲信非常死蠢!
內地食品安全愈來愈叫人質疑,爆發黑食材毒食品案幾乎無日無之,宗宗勁,沒完沒了;同行透露單廣州市時裝業界不同程度大腸癌竟然30%,非常驚人。
自問很饞嘴,非常為食!
打從童年開始也關注吃入腸肚諸物。剛懂事,印象深刻,外婆自村後小山竹林巷尾蹣跚走來,手提大包小包給外孫們零食諸物。那時跟友伴巷中玩耍,只有3、4歲的我細望外婆,也深刻認定那是一副病容。
之後再沒見過外婆,大人們說:外婆因胃癌去世了……
胃癌跟吃食連成一氣,植入童稚思維;從此偏吃,抱着懷疑心情地吃。隨年齡增長偏好各式沙拉,素食;尤其嚴辦家中進食,不用吃肉都不吃;早餐基本蘋果、香蕉、橙!
氣死人是不是?
回到吃辣,自己程度豈止不怕辣?簡直辣怕我!
水果蔬菜進食量,絕對友輩間至高水平其中一個。
大腸癌叩門來了,沒驚也沒怕,事後只有一個疑問:怎會是我?
便秘者易生大腸癌?
自己個案:除非前夜吃了過多紅肉,尤其生肉包括魚生(至愛美食之一和食料理Sashimi,卻至容易叫自己大便不暢)。我是那種晨早兩次,晚上一次大便「屙得」人,過去一直驕傲人生樂事:瞓得、食得、屙得,三得人辦。你看,縱使如此,是好不是壞,是壞躲不過!
要壞了,生活飲食習慣有多小心、多標準;就是躲也躲不過。