倫敦推炸復活蛋雲吞

倫敦推炸復活蛋雲吞

今天是復活節假期,想應節當然要吃復活蛋。英國倫敦一間中式外賣店用吉百利復活蛋朱古力做炸雲吞餡料(圖),應節之餘又具中國特色。
「復活蛋炸雲吞很美味,最好用筷子夾來吃,但就不建議加豉油。」外賣店東主施拉格曼(Mark Schlagman)指,推出這菜式並非節日噱頭,炸復活蛋亦非新鮮事,但配雲吞就相信屬第一次。每隻「雲吞」售1英鎊(13港元),但熱量高達300千卡路里,較一般雲吞高5倍。
英國《每日郵報》