60雞檔明罷市一周

60雞檔明罷市一周

【本報訊】活雞零售檔因不滿本地活雞批發價過高,明日起罷市。參與罷市的雞檔增至約60檔,但罷市時間縮短至一周。有業界人士表示,本地活雞短缺,預料明日只有8,000隻應市,批發價或每斤加價一至兩元。政府指事件反映不能單靠本地雞場滿足市民需求。

料僅8,000隻應市

港九雞鴨行職業公會主席黃詠楠表示,參與停市的雞檔已增至約60檔,但停市時間由直至6月內地活雞恢復供港,縮短至一周。即使明日批發價上調,零售價未必會跟隨,或維持平均每斤60至70元,部份雞檔只售每斤50多元,因為「再貴就冇人買」。
有家禽業界人士表示,近日本地活雞供應短缺,明日有雞場無雞供應,估計只有約8,000隻活雞應市,批發價或每斤上調一至兩元至42元。
食物及衞生局局長高永文表示,因活雞供應緊張令雞價上升,兩至三周後供應量有望回升,希望業界不要採取影響行業及市民的行動,食衞局副局長及漁農自然護理署人員,會與業界溝通。現階段市民要吃活雞,價格會較貴,市民可選擇冰鮮雞。