【提供中餐】
與洲際、喜來登等品牌作比較的話,朗廷在中國的知名度較低。
旗下全球酒店 聘華籍員工
為了加深客人的印象,楊魯指,集團旗下全球酒店,皆聘請中國籍員工,並且提供中文報紙、電視台頻道等,「連食早餐,都一定要有中式選擇」。
「中國人去旅行,最重視份早餐!」楊魯指,即使遠至澳洲、美國等,酒店保證供應中式早餐,包括白粥、烚蛋等;同時,酒店聘請中國籍、或能說普通話的員工,照顧中國客人,「佢哋鍾意買手信,喺房間入面,我哋有一份中文嘅當地手信清單」。
楊魯續指,由於朗廷酒店形象較「古典」,在內地尋找新項目時,有時候亦遇阻,「好多業主會問,點解要花咁多錢買畫、買雕塑?」他形容合適項目「可遇不可求」,惟有游說對方藝術品也可以升值。現時集團暫時無意購買中國酒店業權,並繼續以管理模式營運,而外國項目則多數直接持有。
除中國之外,東南亞市場亦是朗廷的新戰線,首間酒店將於2017年在印尼雅加達開幕。楊魯表示,由於酒店供應不足,集團正在商業元素較多的地區,如新加坡、曼谷、吉隆坡等,尋找新項目。