【各有喜好】
受韓劇影響，港人近年對韓式食品的認識增加，點菜方式已與韓國人無異。本身是韓國人的新羅寶韓國餐廳老闆娘申崔金蘭指出，港人較喜歡即日醃製的泡菜，但韓國人則認為醃製一星期的泡菜最具營養價值，多食有益健康。
她表示，泡菜有不同醃製時間，該店便備有即日醃製、醃製一星期及醃製月餘的泡菜。她指醃製一星期的泡菜，是韓國人最愛，認為泡菜經過適當發酵，最具營養價值；港人則喜歡即日醃製的泡菜，貪其較爽口；至於醃製月餘的泡菜，因酸度較高，建議配合豬腩片進食，可減低油膩感。
以往港人到韓國餐廳多點韓式烤肉，但受韓劇影響，該店李經理指現時港人點菜方式與韓國人無異，並願意嘗試一些地道菜式如辣炒年糕及鍋物類等。近日因《星星》劇大熱，更有逾半數客人查詢有沒有炸雞供應，可惜該店沒有發售。夏天即將來臨，李經理教路，韓國人除進食辛辣食品消暑外，也主張在炎夏飲用人參雞湯，認為喝後能散發汗水降溫。
《蘋果》記者