胖童勿吃太鹹。美國一項研究發現，過重青少年若攝取過多鹽份，將加速細胞「老化」速度，長年累積會增加患心血管疾病等慢性病風險。研究人員指吸煙、缺乏運動及體內囤積過多脂肪均會加速細胞老化，是次研究證實過度攝取鹽份也有同樣結果。
逾700名參與研究的14至18歲青少年，每日攝取不同份量的鹽份，由一般建議食用量1,500毫克至4,100克不等，結果發現過重或肥胖人士，過度攝取鹽份，染色體尾端部份縮短長度較多，代表細胞老化程度較高。學者指，體重超標青少年暫時未見慢性病症狀，但細胞有老化徵兆，或是中老年出現慢性病的關鍵原因。