隔牆有耳:岳少米芝蓮大廚跟身兩會食神坐鎮 - 李八方

隔牆有耳:岳少米芝蓮大廚跟身
兩會食神坐鎮 - 李八方

北京兩會噚日閉幕,過去呢個幾星期港區人大、政協除咗日日開會聽領導人最高指示外,其餘時間都係飲飲食食聯誼一番。雖然港區全國人大代表、政協委員大部份都住喺北京飯店、即係貴賓樓嗰頭,不過佢哋唔係好鍾意幫襯酒店入面啲餐廳,八方聽聞佢哋嫌啲餐廳質素麻麻,好多人出去外面搵心頭好餐廳食飯請客,但最巴閉都係旅發局主席林建岳,唔單止喺北京有自己餐廳做主場,仲特登空運個米芝蓮三星名廚上北京請客!

主場餐廳搞經民聯晚宴

話說本身係經民聯監事會主席嘅岳少,近年進軍飲食業,佢喺北京有份投資,搞咗間叫OPERA BOMBANA嘅意大利餐廳,呢間餐廳係米芝蓮三星名廚Umberto Bombana揸fit,去年中先正式開業。岳少早前同八方講,北京兩會期間大部份飯局都喺呢度食,仲喺呢個主場搞經民聯晚宴,佢為咗呢場大龍鳳,特登請Bombana親自飛去北京督師,烹調地道意大利菜宴客㖭。
八方聽講,當晚唔少嘉賓好似港區人大代表馬豪輝、全國政協常委胡定旭等,都係Bombana嘅熟客仔,值得一提係,Bombana專長烹調松露,唔少政商界名流喺拍賣會投到靚松露,都係交畀佢料理㗎。
講完食又講吓住,唔少人大、政協都呻北京飯店好殘舊,就連特首梁振英同全國政協常委唐英年今年都住喺同北京飯店相連、比較新淨嘅北京萊佛士飯店,點知唐唐住咗一晚就搬走,皆因兩會期間保安嚴密,佢間房連窗都唔畀開,焗到佢冇覺好瞓喎。

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