最後廣彩老店 精緻彩繪滿載人情

最後廣彩老店 精緻彩繪滿載人情

位於九龍灣的「粵東磁廠」,是香港碩果僅存的廣州彩繪老店,早於1928年扎根香港,全盛時期時,彩繪師傅有約300人,但隨著時代變遷,瓷廠員工驟減,廠亦搬遷過三次,桃花依舊,人面全非。
記者:宋燁文 攝影:楊觀賜

周一至周六,每天一大清早,五位老師傅都會在瓷廠聚精會神繪畫瓷器,多年來風雨不改。他們雙手雖然滿佈皺紋,但比年輕人更穩更定,用毛筆沾上特製顏料,一筆一筆於瓷器上繪畫,駕輕就熟。

全人手繪製的廣彩,師傅說要花上一整天時間製作。

「粵東磁廠」第三代傳人曹志雄,希望大家能繼續承傳廣彩藝術。

這些彩繪瓷碟都是鎮店之寶,有些更早於戰前製成,非常罕有。

「粵東磁廠」主理人的第三代傳人曹志雄說:「我覺得是一個使命,和下屬一起這麼多年,大家一直都是做這行賴以為生,總算是生活穩定,那便一直做下去。」每次跟曹先生談起廣彩,他就會滔滔不絕,說這隻碟屬於甚麼年代、那款花紋有甚麼名堂等,曹先生又會為客人包好每一件找到新主人的瓷器,事事親力親為。

和老闆一樣堅持的,還有一起打江山的譚志雄師傅,他是粵東最有經驗的廣彩畫家之一,從事廣彩製作44年,已和老闆建立了一份深厚感情。譚師傅說,全人手繪畫的圖案,每一筆也有不同的筆跡,也代表著累積出來的經驗,從他的作品中看他的筆觸,是那麼有力,那麼有質感。

八十多年來,瓷廠經歷過起起跌跌,但工廠始終沒變的,就是會為員工提供膳食,每天如一家人般同檯吃飯。曹老闆說現在有客人想要一些新派圖案,一樣會照單全收,他說只希望大家對廣彩重拾興趣,繼續承傳這門藝術。