醫述醫術︰酒害 - 梁憲孫

醫述醫術︰酒害 - 梁憲孫

喝酒的習慣已有數千年歷史,不少社交場合很多時都不會缺少「含酒精飲料」(Alcoholic drinks),大家對酒一般沒有太大介心,尤其是啤酒和紅酒。事實上,酒精(Alcohol)的害處甚多。過量酒精影響腦部功能,容易有意外,使身體受傷,如交通意外。年輕人學駕車,同一時間亦開始飲酒,易醉酒駕駛,這是「高危期」。此外,酒醉後易跌倒,致身體受傷,尤其是腦部受創,小心!
不少嚴重疾病與酒精有直接關係,例如肝病、心肌病變(Cardiomyopathy)、骨質疏鬆症、胰臟炎(Pancreatitis)、高血壓、小腦衰退(Cerebellar degeneration)及多種癌症等。
過量酒精可引致精神和行為問題,影響工作和學習,破壞人際和家庭關係。孕婦飲酒嚴重影響胎兒(Foetus),可造成畸胎(Foetal abnormality),胎兒發展亦會較遲緩,智力受影響。
世界衞生組織已正式界定酒精為「致癌物質」(Carcinogen),與煙草齊名。酒精直接破壞肝細胞,引致脂肪肝、肝炎和肝硬化,大大增加患肝癌風險。乙型肝炎病毒或丙型肝炎病毒帶菌者(Carrier)的肝臟較易受損,酒精會進一步增加患癌的風險。
香港有近一成人是乙型肝炎病毒帶菌,他們切忌飲酒。除了肝癌外,酒精亦增加患上其他癌症的機會,例如乳癌、頭頸癌和各種「腸胃癌」(Gastrointestinal cancers)等。
各種含酒精飲料的酒精含量不同,但可用「一份酒精」(A portion of alcohol)10至15克「純乙醇」(Pure ethanol)作對照比較。一份酒精等於一罐約330毫升的啤酒、150毫升的紅酒或50毫升烈酒。若你每周飲多於三份,已屬中等的飲酒量。
有研究顯示淺嚐可減低因心血管病而死亡的機率,但這好處似乎只局限於年長的高危人士,例如有抽煙習慣和糖尿病病人。事實上,飲酒這習慣,始終是壞處多過好處。如果你現在沒有這習慣,開始飲酒不會更健康、更長壽。相反,只會使你更容易患病。
香港特區政府為市民健康着想,近年推行多項反吸煙措施,成效卓越,吸煙率顯著下降,有利市民健康,可喜可賀。相反,多年前特區政府免了所有酒稅,給了香港人一個錯誤訊息,以為政府鼓勵飲酒。香港人飲多了酒,對健康極為不利。

梁憲孫
養和醫院副院長