煙三文魚、熏肉……熏類菜式烹調複雜，美國公司Polyscience研發名為「煙熏槍」（Smoking Gun）的廚房小工具，聲稱可以用幾分鐘就能在家中自製煙熏菜式。
試食味道古怪
「煙熏槍」外形像風筒與火燄噴槍的混合體，靠四枚AA電池運作，內置一個小型空間，讓你放入蘋果木和山核桃等煙熏物料。
先將要煙熏的食物放入容器用保鮮紙包好，然後向煙熏槍點火，把煙味透過軟管導入食物中數秒，讓食物吸收煙味數分鐘便大功告成，還可以製作煙熏沙律、朱古力或水果，網售100美元（780港元）。
但有人用過後嫌食物味道古怪，並非人人可接受。
英國《星期日郵報》