【話你知】
環保熊貓由2011年10月成立，致力向社區人士推廣「愛食物、勿浪費」的價值觀，更認為要從年幼學起，所以四出到幼稚園和小學舉辦講座和活動，鼓勵「港孩」珍惜食物。主席阿邦表示，有「怪獸家長」縱容孩子偏食，或「唔啱口味就唔食」，令孩子習慣「食剩都冇所謂」。他盼透過教育，讓孩子自幼培養「珍惜食物」的觀念。
去年，環保熊貓推出婚宴剩食回收服務，由阿邦及義工親手回收和派發，而新人則象徵式捐款一百元支持服務，並會獲發一張紀念證書。他說，環保熊貓未廣為人熟悉，機構一直依靠善長捐助營運，惟大部份開支則由他自掏腰包。他已積極申請政府資助，盼開展更多教育服務，向「港孩」們灌輸珍惜食物的觀念，也盼更多人參與剩食回收的行動。
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