「獒」，《辭海》解作「犬過四尺」。若單從「字面」上拆解或「有邊讀邊」，亦會發現類似「傲」讀音的部首。有指藏獒是最古老犬種、性格傲慢兇猛剛毅，中國有「一獒抵三狼」之說，相傳古希臘哲學家亞里士多德也形容牠是「老虎和犬的化身」。牠又稱「東方神犬」，純種藏獒近年在內地由30年前幾百元飛升至數百萬。從事凍肉生意的港人歐陽志輝（Alfie），前年起養了兩隻混種藏獒Lincoln和Hummer。神犬漸長，上年便舉家遷入流浮山花園洋房，聘工人換大車星級款待。女兒更修讀短期獸醫助理課程，炮製有機餅乾，並報讀五千多元的犬隻訓練班。似乎勞民傷財，但歐陽家想換來的，是藏獒對主子千金難求的一顆丹心。
記者：許政
攝影：陳國良（部份相片由受訪者提供）
Lincoln
性別：男
性格：熱情主動、領導力高
頸闊：27吋
身高：27吋
身長：47吋
胸闊：37吋
父母血源：本地混種
Hummer
性別：男
性格：防禦性強、慢熱、易激動
頸闊：28吋
身高：27吋
身長：47吋
父母血源：德國、本地混種
Alfie的白色大屋三層高，是和太太崔煥好（Cecilia）及女兒歐陽貝恩（Pucci）的居所。一聲呼喚，兩巨犬便從花園玻璃狗屋奪門衝出，發出熱情渾厚的吠聲，驚動附近家犬齊齊叫。黑色的是大哥Lincoln，啡色的是Hummer，同出生於2012年，相差不足十日，稱兄道弟。Lincoln友善親切，主動走過來嗅記者；弟弟昂首挺立，露出不妥協目光。藏獒總是微閉眼，抱蔑視、處變不驚表情，王者風範令人着迷。
Pucci說一家向來鍾情大狗，曾養金毛尋回犬和洛威拿，前年由朋友介紹認識「藏獒癡」余雄康。「八年多前他於匈牙利購來四隻毛色不一的藏獒，現與22隻獒子獒孫隱居大埔郊野。」面對龐然巨犬，一家花了數個月看書、上網找資料，又隨余先生與狗漫散步山間。「藏獒是圈養動物，屬保衞犬，只要灌輸其專屬地盤範圍概念就會拚死守護，護主意志非常堅定。」Alfie更形容，牠們是為人而戰的「真漢子」。
授高床暖寢 賜僕人車馬
歐陽家設瓷磚地板，Pucci說有助愛犬降溫。「藏獒原產於清涼的西藏和青海，皮毛長而厚重、豐滿而豎立，能在冰雪中安然入睡。」玻璃狗屋有六十多平方呎，三邊玻璃窗封上磨砂紙阻隔陽光，夏天便開冷氣，亦花了二千多元於內地訂購工業用製風機吹送冷風。「不讓牠們在陽光下玩得太久、盡量安排晚上才外出散步。」此外，牠們不能跳上家中沙發和床，否則家具會下陷。
訪問時牠們一直在旁護主，偶然奔到花園玩籃球，沒半點臭味。Pucci說：「藏獒體味不重，每月以大水喉沖身一次，但須立即以大型吹風機吹乾，趾縫用小風筒吹，以免毛髮潮濕引起皮膚炎，每天亦要將脫落的毛梳走。工夫很多，搬家後要多聘一位傭人。」而「不怕巨犬」是僱傭首要條件，招聘書也附有兩犬照片。藏獒發育速度驚人，才剛滿一歲五個月已高27吋、長47吋。「外出時曾把騎電單車的人嚇倒，周末只好往較少人的郊外玩，故此亦換了大車。」摸摸Lincoln，Pucci笑說牠們尚在長大，可能要繼續換車。
有營佳餚款待 魚油丸進補
Lincoln的牙齒寬闊堅硬，上下顎長有漂亮長牙。Pucci說五千多年前已有藏獒出現，今天有如活化石般保留原始肉食性動物特徵。自其牙齒初長成，便定期以成本價購入堅硬無比、大如人類拳頭的牛蹄甲，或以人手切割、較圓滑的骨頭給牠們鍛煉牙齒。
Cecilia是兩犬之廚，常把公司進囗的肉類下欄部位混入多款蔬菜和紅米飯作獒糧，每天餵食一次。家中營運凍肉生意，方便購置器材。最近，Pucci亦透過公司購入大型食物風乾機，炮製有機嘉美雞肉片、加拿大多春魚乾、紅菜頭蜜糖餅和日本南瓜條等小吃。藏獒體形龐大，每天一餐夠飽嗎？Cecilia說，藏獒並非大量活動的犬種，每天約四碗蔬菜肉飯、加上有機小吃，即可維持體力。有助強化關節的鈣片、軟骨素和魚油丸，同樣是每日必需品。
藏獒血統暫難考證
坊間有不少對藏獒的傳說，但暫時仍未有普及技術準確考證藏獒血統和品性的關係，單憑其外貌亦很難分辨。但相信純種已買少見少。
密集練兵 性情務合中道
Pucci笑說藏獒貴為萬犬之首，卻非常笨拙。可能其腦袋未經進化，讓牠們性格固執自我。「牠們一生只認定屬於一個家庭或一個主人，會拚死保護。」但忠心耿耿的「後遺症」，便是近乎神經質的敏感度。Cecilia憶述一次膽顫心驚的意外。
「當時牠們十個月大，已形同中型老虎。那天細雨綿綿，我和工人拖着牠們散步，其間躲進簷下避雨，旁邊有一位推着嬰兒車的老人家。」Cecilia說，風吹起了蓋着嬰兒車的布引起Hummer注意，護主心切便情急秒速咬住布角，把車內女孩的腳甲一起扯脫。「意外見報了，也讓我蠻內疚，反省了良久。現在散步時，我們會讓藏獒貼牆步行，自己須比牠們更警戒，遠看到螢光、飄逸、快速移動等會刺激牠們的物體，就會先着牠們Sit，再安撫牠們，讓牠們明白主人是安全的。」
為緩和Hummer的過強戒心，便聘請「香港犬隻訓練總會」主席兼國際級練狗師張松照當教練，每星期日兩小時密集訓練其行為，連主人也一起學習，包括透過狗帶應用灌輸主僕觀念、控制其行為和情緒及幫助提升社交能力。藏獒身軀龐大，看獸醫都比其他犬隻貴。Pucci努力修讀短期獸醫助理課程。「應付動物簡單的傷囗，我是游刃有餘。」
