【本報訊】連鎖酒樓集團麗都集團位於屯門的分店「麗都總廚」,因租約期滿,前日結業,30多名員工不滿公司拖欠假期工資及遣散費約30萬元,昨日在工會陪同下到集團另一分店抗議。酒樓與員工開會後承諾盡快作出賠償。工會擔心農曆新年後陸續有食肆裁員甚至結業。
社區、社會及個人服務業(新界西)總工會總幹事丘永順表示,屯門麗都總廚有90多名員工,部份獲安排到同一集團其他酒樓工作,但有33人未獲轉職安排,酒樓前日下午「拉閘」,管理層只向員工發放本月薪金,未有支付假期工資及遣散費,員工要求公司交代,有管理層卻叫員工向勞工處求助。
步入淡季或現結業潮
受影響員工昨到集團位於元朗的分店抗議,經談判後,集團承諾盡快補回年假、法定假日及休息日工資給員工,至於遣散費則會於60天內支付。工會估計涉款30萬元。丘永順指,員工年資由一年至七年不等,基於現行強積金對沖機制,部份員工遣散費「雞碎咁多」,促政府盡快取消對沖機制。他又預期農曆新年後部份食肆面對高昂租金,選擇裁員甚至結業。飲食業職工總會秘書長黃必文表示,酒樓開始步入淡季,工會密切關注會否出現結業潮。