【本報訊】影帝周潤發（發哥）為了以Fit爆身形演出賀歲片《賭城風雲》，每日最少步行一個半小時，再配合清淡餐單，10個月內激減30磅。運動專家表示，行路是很好的減肥方法，估計發哥每天能消耗500至700卡路里（千卡），且行路不傷膝關節，容易持之以恒。若工作繁忙建議可早午晚分段行，配合均衡飲食，也能有發哥的減肥功效。
記者：陳沛冰
中文大學體育運動科學系教授許世全表示，以發哥原本的體重及正常步速，用運動學方程式計算，每日可消耗500卡路里，一周便可減3,500卡路里。若步速較快，每日更可減730卡路里，一周足足消耗5,100卡路里。若以每消耗3,500卡路里可減1磅脂肪計算，10個月最少可減40磅。惟運動會增加肌肉，變相增磅，故發哥10個月減約30磅實屬合理。
他指，發哥身高約六呎，原本體重180磅，如以跑步等高強度運動減肥，很容易令膝關節勞損。因為跑步時腳掌離地，容易傷及腳踭及腰骨，相信發哥較難持續進行。但行路對身體沒有衝擊，「相信發哥有專人教過，咁樣適合佢嘅生活模式，佢又可以做到」。
可分階段步行
行路是都市人理想的減肥方法，因能量消耗可以累積，許世全表示，若未能像發哥每天連續行90分鐘，可分開三段時間，「朝早返工早兩個站落車，行半個鐘；收工又行半個鐘，夜晚食完飯又行半個鐘」，再配以均衡飲食， 一個月可減4磅。
他表示，每次運動需持續5分鐘或以上才有用，「運動頭兩三分鐘只係消耗糖份，之後先開始燃燒脂肪。但無理由行5分鐘就停，每次起碼行10分鐘，最好半個鐘」。
行路前也應做足熱身運動，特別是腳掌、小腿、大腿、膝關節及腰部。他指因步行會增加膝關節壓力，故必須將膝關節及周圍的肌肉拉開，令膝關節分泌多些潤滑液，以起保護作用。惟不少人會做錯熱身，例如雙腳微曲屈膝，轉動膝頭，此動作將重量壓在膝關節，轉動時更造成磨損，不宜進行。
行路減肥Q&A
1.問：行路減肥與跑步有甚麼分別？
答：以相同時間計算，跑步較行路消耗多25%至30%卡路里，適合鍛煉體能，但較易對身體造成勞損。減肥毋須做高強度運動，若有時間可持續步行減肥。
2.問：是否行得快才有效減肥？
答：毋須行得太快，以中等步速，即一邊行路能一邊交談，輕微出汗便可，毋須急步行至氣喘。
3.問：行斜路會否加強減肥效果？
答：行斜路可增加運動強度，但上斜時小腿會拉扯，容易疲累，未必可持續。減肥行平路便可，如想增加強度，只須加快步伐。
資料來源：中大體育運動科學系教授許世全