【老調重彈】
本港市民未來或無活雞吃。特首梁振英昨老調重彈，指本港再發現雞隻帶有禽流感病毒，社會代價很大，長遠市民應考慮是否非吃活雞不可。據悉政府不會再次研究中央屠宰，而是直接考慮本港是否應有活雞存在，包括是否需有本地雞場及繼續由內地輸入活雞。
應付禽流感政策擾攘10多年，政府一度擬於上水建中央屠宰場，並動用逾10億公帑回收雞檔牌照。但2010年行政會議通過擱置中央屠宰計劃，理由是本港實施多項預防措施後，禽流感風險減低，及活雞銷量大減。當時梁振英是行會召集人。
「係時候整個社會反思」
梁振英昨出席行政會議前稱，97年至今本港先後5次於家禽發現禽流感，每次社會及市民要付出代價，他老調重彈提出，長遠市民需探討是否要維持習俗及飲食習慣，非吃活雞不可。
食物及衞生局局長高永文與梁振英統一口徑，昨指無論本港或內地雞場，均採取嚴格安全措施，業界及政府投放很大資源，「無論風險管理做到幾嚴謹，冇可能風險會係零」，「政府認為係時候整個社會反思，突竟我哋香港仲係咪要保留一個活雞供應，從而繼續付出一個咁嘅代價，間中就要面對一個咁嘅衝擊」。
高永文表示，H7N9禽流感病毒家禽傳人的效率較H5N1高，至於會否實施中央屠宰，他指上屆政府研究顯示，中央屠宰可持續性存疑，但現階段政府不會下結論。
政府不再研究中央屠宰
港府消息稱，現時市民吃活雞數量，大減至每日不足2萬隻，中央屠宰沒成本效益，故不會再研究，而是直接研究本港是否仍需有雞場，及由內地輸入活雞。「中央屠宰都係新鮮劏嘅雞，𠵱家講緊仲係唔係要食活雞，定係食冰鮮雞」。
消息指，政府目前首務是找地方安置未有測試結果前的內地供港活雞，長遠才研究本港是否仍需有活雞存在，暫無時間表；若社會有共識，才考慮是否取締雞場，或用公帑收回牌照。
《蘋果》記者
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