黃鶴鳴律師表示，如因食物不潔欲循法律途徑追討損失，訴訟一方的舉證責任很重要，「好似話要證據證明食咗𠵱間餐廳嘅不潔食物所致，但期間係咪一定只食過𠵱間餐廳？好難舉證」。但他指如吃了海鮮中水銀毒或集體食物中毒等例子，則屬較有力證據，訴訟勝算較高。
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