英國蘭開夏郡一名女教師，因為過胖坐爛椅子，於小學生面前出醜，令她下定決心減肥。最後她依照減肥餐單進食，半年減去77磅。
23歲 Lucy Miller的父母也是肥胖的人，爸爸有心臟病，媽媽則有高膽固醇。Lucy自小已開始肥胖，經常不吃早餐，但喜愛吃快餐作為午飯，晚飯則吃大份薯蓉肉醬批與雪糕等。長大後，她成為小學老師，豈料她越吃越多，出來工作8個月後，胖得穿不上褲子，最怕上體育堂教小學生做運動。
雖然Lucy怕步父母後塵，會患上與肥胖有關的疾病，但一直沒有改掉暴飲暴食的壞習慣。直至有一天，當時109公斤(241磅)的Lucy在課堂上，不小心在一群小學生面前坐爛椅子，她才決心減肥。
Lucy於去年5月開始，依照減肥餐單進食，早上先喝一杯健怡奶昔，午餐吃雞肉沙律，晚餐則只吃小量雞肉與蔬菜，並喝足夠的水。結果Lucy在短短半年內，減至74公斤(164磅)，現時教小學生能靈活走動，更加不再怕坐爛椅子。
英國《每日郵報》